Poulet rôti et épices : toutes nos recettes

Name: Vous aimez le poulet rôti ? Choisissez parmi nos recettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: poulet rôti

Le poulet rôti peut être farci avec une préparation aromatique Photo par lauryann

Hum le fameux poulet rôti du dimanche midi, celui qu'on entoure de pommes de terre et qu'on déguste joyeusement en famille. Enfin, quand je dis joyeusement, je suppose que dans ce cas la cuisson est réussie. Oui car ô rage ! ô désespoir ! on peut très vite arriver au désastre avec un poulet tout sec qui nous laissera sur notre faim.

Une viande moelleuse, une peau bien dorée et croustillante, un parfum enivrant, voilà ce qu'on attend de notre poulet rôti, qu'il soit farci ou non. Pour atteindre ce but, misez sur une volaille de qualité, pensez à l'arroser régulièrement avec son jus de cuisson et surveiller la température du four.

À ne pas manquer !

Poivre rond

Piment

À ne pas manquer !

Poivre rond

Piment

Toutes les recettes de poulet rôti et épices des Gourmets

Des idées de recettes de poulet rôti et épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet rôti olives d’Espagne et citron

Poire et Cactus

A la maison le weekend le poulet c’est un peu une tradition, de quoi bien démarrer la semaine. J’adore le poulet et les mille et une façons de le cuisiner. Ce weekend c’était un classique avec un poulet rôti aux olives d’Espagne et citron. Une recette, particulièrement parfumée avec aromates et épices que j’accompagne très souvent de frites maison cuitent au four, un délice.

Poulet rôti au four super facile

Julie – Petits Plats Faciles

Le repas du dimanche idéal : 20 minutes en cuisine et 1 seul plat à laver pour un poulet rôti croustillant et moelleux avec ses accompagnements...

Poulet rôti aux épices barbecue, haricots plats et tomates

kilometre-0

En France, comme dans presque tous les pays, on a une forte culture culinaire du poulet qu’on mange souvent en famille le dimanche. Chaque saison est l’occasion de le revisiter pour l’adapter aux légumes du jardin.

Poulet rôti, courgettes aux épices, châtaignes et cèpes aux poivrons

kilometre-0

Voilà un bon plat de saison où on peut mélanger les légumes d’été et d’automne

Poulet au citron confit, blette et colombo

Poire et Cactus

Une recette haute en couleur et parfumée pour les traditionnels poulets du dimanche

Poulet rôti aux 4 épices et aux pommes

My Culinary Curriculum

On revisite le traditionnel poulet rôti

Poulet rôti au miel et mélange de 7 épices

Gratinez

Ne plus jamais rater un poulet rôti moelleux, croustillant et plein de saveurs ! Extrêmement simple à réaliser, magnifique recette qui s'adapte à l'infini.

Muffins salés au poulet cajun et cacahuètes

Luly cooker

De délicieux muffins salés moelleux et parfumés à réaliser en un rien de temps

Poulet roti aux epices

Mes inspirations culinaires

Ne passez pas à côté de cette recette de cumin qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Poulet aux épices et ses pommes de terre

Cook and Book

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de pomme de terre ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.